寿司大都是海鲜的吗

司是日本传统美食之一 。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块 , 再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料 , 其味道鲜美,很受日本民众的喜爱 。
日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售 。店中身着白色工作服的厨师,会根据食客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看 。
【寿司大都是海鲜的吗】以简单为美味 , 以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱 , 原因在此 。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现 。