1、如果是已经蒸好的面包没发起来，那就没有补救办法了 。
2、面包没发起来，很可能因为做面包时选错了面粉，做面包时一定要用高筋面粉 。
3、此外，盐会抑制面包的发酵，注意放盐的时候要避开酵母，以免影响面包发酵 。
【面包发不起来怎么补救】4、增大酵母用量为常规法的一倍；增加酵母营养剂用量；提高面团温度到30至32度 ， 促进发酵；使用还原剂、氧化剂和蛋白酶；降低盐、糖、乳粉、水用量；增加乳化剂、酸或酸盐用量 。

• 黄油的食用方法
• 钓鱼能用面包吗
• 面包二次醒发怎么操作
• 爱敬护发精油怎么样
• 如何让做饭变得简单起来
• 松树为什么叫松树
• 不用烤箱做面包的方法
• 微信是怎么火起来的
• 酸梨怎么吃好吃
• 有网络微信发不出去信息是怎么回事