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【馒头的别名都有什么】馒头 ， 又称之为馍、蒸馍 ， 中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起 。本有馅 ， 后称无馅的为馒头，有馅的为包子 。通常北方人选择馒头作为主食 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一 。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能 。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主 。
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