![罗汉果会过期吗 罗汉果保质期多长时间](http://img.hubeilong.com/230715/0P34562S-0.jpg)
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罗汉果对于咽喉疼痛等症状疗效较好 , 是一种清热利咽的中药材 , 罗汉果会过期吗?罗汉果保质期多长时间?罗汉果会过期吗会 。
无论是干罗汉果还是新鲜的罗汉果 , 都是有保质期的 , 超过了保质期就会过期 , 只是相对来说干罗汉果的保质期会比新鲜的罗汉果长一些 , 并且保存得当的话可以适当延长罗汉果的保质期 。
罗汉果保质期多长时间新鲜的:冷藏一周左右 新鲜的罗汉果会含有较多的水分 , 相对不耐储存 , 一般切开后要尽快食用完 , 以免放久罗汉果发生变质 , 食用后会给身体健康造成伤害 。
干的:一年左右 干的罗汉果经过脱水、烘干后 , 水分会蒸发掉很大一部分 , 所以保存时间会长一些 , 但是保存过程中要注意防潮 , 并且不能受紫外线直射 , 一般较干燥的环境可以保存一年甚至更长时间 。
切开后的罗汉果:2~3天 罗汉果中含有丰富的罗汉果苷 , 而罗汉果苷会与空气氧化 , 进而导致罗汉果发酵变质 , 所以切开后的罗汉果常温下存放时间较短 , 一般不超过8小时 , 而如果将罗汉果保存在冰箱中冷藏 , 可以保存2~3天左右 , 但是还是要尽快食用完 。
罗汉果过期了还能泡水喝吗不能 。
虽然罗汉果营养价值丰富 , 富含罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等多种营养成分 , 食用后有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效 , 但是罗汉果一旦过期 , 便不能再食用 , 因为过期后的罗汉果可能已经滋生较多的有害物质 , 不仅营养价值较低 , 口感不佳 , 而且食用后还会危害身体健康 , 建议过期了罗汉果只能扔掉 , 平时购买时注意少量购买 。
怎么判断罗汉果坏没坏1、罗汉果坏了的话外表会出现霉变、腐烂的情况 , 具体表现为绒毛脱落 , 表皮有白色或者黑色霉斑 , 切开的内壤有白色霉菌 , 果肉也会发黑 。
2、正常的罗汉果果柄是呈鲜黄色或者褐黄色的 , 而如果看到的罗汉果果柄颜色是发黑的话 , 可能是已经变质腐烂的罗汉果 , 不能再继续食用 。
【罗汉果会过期吗 罗汉果保质期多长时间】 3、好的罗汉果泡水后的颜色是正常的 , 并且味道也是甘甜的 , 而坏的罗汉果泡水后喝起来会有股苦味 。
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