蒸米饭放多少水 蒸米饭加多少水


蒸米饭到底该加多少水为宜放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。
如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了 。
然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
米淘干净以后,放入适当的清水 。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定 。
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同 。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同 。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心,慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿 。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
注意事项:
然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险 。
然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子 。
插上电饭锅的电源
按下电源键开始蒸米饭 。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起 。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好 。
米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态
再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦 。
做米饭时,放多少水比较合适?
蒸米饭的时候,水和米最好的比例是1:1.2,一般在放水的时候,最好高出米的2~4厘米是最合适的 。
如果掌握不好具体的量,可以用一个最简单的方法来测量水量,将食指放入到米锅之中,观察锅中的水是否超过了我们食指的第1个关节,如果超过了第1个关节,就证明放的水是正好的 。蒸米饭水和米的比例大家一定要掌握好,不然水多了有可能会将米饭做成粥 。
蒸米饭需要注意的事项
1、淘米
做米饭之前首先就是要淘米,淘米最好不要超过两次,不然大米中的营养成分会随着水大量的被倒出,并且蒸出来的米饭味道也不好 。
2、泡米
淘完米最好不要直接将米煮熟,需要提前在冷水当中浸泡一个小时 。这样蒸出来的米饭不仅口感好,还能够缩减加热的时间 。
3、蒸好后焖饭
如果使用电饭煲这种电器蒸米饭的话,在蒸好后不要急于打开电饭煲的盖子,最正确的方法就是在蒸好之后依旧盖着盖子闷上5分钟,这样焖好的米饭表面没有过多的水分,并且饭锅也非常容易清洗 。

蒸米饭用多少水?如果一个成人的饭量是两碗的话,大概两碗米就可以煮出四碗米饭,水的分量大概超过米一公分,就可以了 。
蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适 。
需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量 。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用 。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可 。
三、加好水后,接着插上电饭锅的电源,按煮饭功能按钮 。
四、按好后会自动开始工作,等时间到后,将盖子打开,散会热气 。
五、最后将米饭盛出,这样电饭锅蒸米饭就已经完成了 。

煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?
米饭蒸煮的又香又软是有技巧的,一般要控制加的米和水比例 。那么煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?
煮米饭要放多少水
1、一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定 。
2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
4、这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同 。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同 。
6、一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心,慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
7、如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿 。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
蒸米饭要加多少水
米与水的比例1:1.5,用这个比例做出的米饭软硬适中,加热时间和蒸米饭的量有关 。为防溢锅加热时间可分二段三个人的饭量时间:大火16分钟停火以后用余热闷后再加热5分钟就可以了 。
如果想吃软一点的,就要把大米先用水泡一下,让大米软一些 。最好买个专用于饭煲,按说明放好米、水,调好时间等熟就可以了,那种饭煲不会溢水的 。
用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把我们的手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口 。
注意:由于每个人的手掌大小不同,可根据自己的具体情况,适当增减水量,经过几次实践,一定可以掌握好 。
蒸米饭放多少水米和水的比例是3:4,如300克米需要放400克水,具体做法如下:
准备材料:米300克、水400克 。
1、首先把米用清水清洗干净,去除杂质 。
2、接着碗中加入清水 。
3、把需要蒸的米饭放入蒸锅里 。
4、盖上蒸锅的盖子,使用大火蒸30分钟 。
5、30分钟后取出,这样蒸米饭就已经完成了 。

蒸米饭要放多少水 蒸米饭要放多少水最适宜
1、蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2左右即可 。
2、一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右 。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节 。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同 。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿 。
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