铁锅炒的茄子发黑能吃吗 茄子发黑能吃吗


铁锅炒的茄子发黑能吃吗 茄子发黑能吃吗

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1、没有腐烂就可以吃 。
【铁锅炒的茄子发黑能吃吗 茄子发黑能吃吗】2、茄子里面之所以会发黑,是因为茄子生长的时间太久了,已经变老了,但是不会影响到我们食用 。只是在烹饪的时候,口感没有那么好,而且还会有一些苦涩的味道 。若是茄子不仅已经变黑了,而且还已经腐烂了,那么就不能食用了 。