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1、禁忌：怀孕期间的妇女应避免使用 。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用 。薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰 。阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷;表虚自汗者禁服薄荷 。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮 。
2、薄荷汤 。将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效 。
【薄荷叶的吃法禁忌 薄荷叶如何食用】3、薄荷凉茶 。新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯 。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增 。

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