哪种蘑菇做汤好吃

各种菌菇类深受大家的喜爱,无论是炒还是炖,都异常鲜美 。
菌菇汤的做法:1、各种菌菇切块,例如:杏鲍菇、香菇、海鲜菇、草菇、口蘑等;
2、葱切末,姜切丝,蒜切片,锅里热油,爆香姜和蒜;
3、放菌菇拌炒 , 炒至菌菇软熟兑入适量清水;
4、大火烧开,小火炖30分钟,调入胡椒粉;
【哪种蘑菇做汤好吃】5、调入适量盐,出锅前撒上葱花即可 。