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1、红薯中富含的纤维素 ， 蛋白质以及丰富的营养物质 ， 对于维持和调节人体的功能起着很重要的作用 。小米粥的营养丰富 ， 它可以保存许多维生素和无机盐 ， 起到滋阴养血和胃安眠的作用 。
【红薯小米粥的功效与作用 红薯小米粥有什么功效】2、所以在熬制小米粥的时候放一些红薯 ， 可以治疗消化不良 ， 帮助体寒的人恢复体力 ， 它还可以减少人体内的细菌 ， 治脚气病 ， 神经炎 ， 失眠 ， 头痛等症状 。
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