生蚝和什么不能一起吃 生蚝的营养成分

【生蚝和什么不能一起吃 生蚝的营养成分】

生蚝和什么不能一起吃 生蚝的营养成分

文章插图
1、生蚝和什么不能一起吃
生蚝+糖:若在做生蚝时加入汤会引起胸闷、气短 。
生蚝+马蹄:生蚝和马蹄一起食用会降低生蚝营养价值,是人体不能充分吸收其营养物质 。
生蚝+辛夷:两者一起只用会引起食物相克,轻者肠胃不适或腹泻,严重者会食物中毒 。
生蚝+啤酒:啤酒不能和生蚝一起食用,会易通风,引起痛风,同时会引起胃痛 。
生蚝+吴茱萸:会饮食相克,造成食物中毒 。
生蚝+高粱米:高粱米会破坏生蚝里的维生素,降低生蚝的营养价值,所以不宜一同食用 。
生蚝+玉米:玉米中含有一种特殊的酶,会影响人体对营养蛋白质的吸收 。
生蚝+柿子:柿子为凉性物质,不宜人体吸收,生蚝和柿子一起食用会引起肠胃不适 。
生蚝+芹菜:生蚝中含有丰富的锌,而芹菜则会降低人体对锌的吸收 。
2、生蚝含有丰富的蛋白质,但是其脂肪含量较低,容易消化并且营养十分丰富的食品,它里面含有丰富的氨基酸和一些糖类物质,所以使得生蚝的肉质鲜美,味道肥美 。除此之外生蚝中还有丰富的维生素、钙、磷、铁,其锌的含量是众多海鲜食物里最多的,钙含量更是远远的超过了牛奶 。