羊肉炖萝卜正宗的做法大全,羊肉炖萝卜正宗的做法视频频猪腿骨炖萝卜怎么做才好吃

羊肉炖萝卜怎么做好吃又烂1、羊肉洗净 。
2、把大块羊肉冷水下锅,上火煮开 。
3、煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出 。
4、温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块 。
5、把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合 。
羊肉炖萝卜的做法做法 1、羊肉用清水浸泡;2、羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅 。
做法二 材料:羊肉400克、 。
萝卜炖羊肉的做法步骤:1、将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块 。
2、用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水 。
3、泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用来去膻味),剩下切成4厘米左右的块,。
正宗宁夏羊肉炖萝卜怎么做?羊肉炖萝卜正宗的做法准备工作主材:羊排1斤,羊肉0.5斤(因为有羊骨,汤色好看,骨胶原多)辅材:白萝卜1根、生姜5片、料酒1勺、香菜2根香料:酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、葱姜蒜、花椒大料、陈皮和盐。
羊肉炖萝卜的做法【羊肉炖萝卜正宗的做法大全,羊肉炖萝卜正宗的做法视频频猪腿骨炖萝卜怎么做才好吃】白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克 。
辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根 。
1、准备好原材料 。
2、羊排切块 。
13、锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水 。