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有些饮食明明很正常的人 , 可为什么身上的油脂就是过剩呢?问题就出在食物上 , 有些食物吃得再少也只会助长你身上的整肉 , 而有这样一些食物 , 你食得再多 , 也只是刮去你身上的油水 。【10种刮油去脂的食物,这些食物具体有什么去油功效】十种食物刮去身体多余油脂 。
1、芹菜:降血压 芹菜也是一种理想的绿色减肥食品 。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时 , 你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 。芹菜含酸性的降压成分 , 对兔、犬静脉注射有明显降压作用 。
2、豆腐:不含胆固醇 每100克结实的豆腐中 , 水分占69.8% , 含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克 , 能提供611.2千焦的热量 。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇 , 素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐 , 即可满足一个人一天钙的需要量 。
3、洋葱:促进消化 洋葱中还含有二烯丙基硫化物 , 有预防血管硬化、降低血脂的功能 。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质 , 在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用 , 这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益 , 与洋葱的燥湿解毒功能是一致的 。此外 , 洋葱还能清除体内氧自由基 , 增强新陈代谢能力 。
4、玉米:促进排泄 玉米含有丰富的纤维素 , 不但可以刺激胃肠蠕动 , 防止便秘 , 还可以促进胆固醇的代谢 , 加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸 , 其中亚油酸占60% , 可清除血液中有害的胆固醇 , 防止动脉硬化 。
5、苹果:降脂 苹果是美容佳品 , 既能减肥 , 又可使皮肤润滑柔嫩 。苹果是种低热量食物 , 每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大 , 易被人体吸收 , 故有“活水”之称 , 有利于溶解硫元素 , 使皮肤润滑柔嫩 。据说每天一苹果 , 医生远离你 。
6、蘑菇:保持肠内水分 蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素 , 可保持肠内水分 , 并吸收余下的胆固醇、糖分 , 将其排出体外 , 对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
7、冬瓜:防止脂肪堆积 冬瓜中所含的丙醇二酸 , 能有效地抑制糖类转化为脂肪 , 加之冬瓜本身不含脂肪 , 热量不高 , 对于防止人体发胖具有重要意义 , 可以帮助形体健美 。
8、海带:清除胆固醇 海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维 , 它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇 , 并且帮助胃液进行分泌 , 达到消化的目的 , 对于肠胃蠕动有很大帮助 。
9、鸡蛋:乳化脂肪胆固醇为小颗粒 鸡蛋中虽含有较多的胆固醇 , 但同时也含有丰富的卵磷脂 。卵磷脂进入血液后 , 会使胆固醇和脂肪的颗粒变小 , 并使之保持悬浮状态 , 从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积 。因此 , 科学家们认为 , 对胆固醇正常的老年人 , 每天吃2个鸡蛋 , 其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克 , 不会造成血管硬化 。但也不应多吃 , 吃得太多 , 不利胃肠的消化 , 造成浪费 , 还会增加肝、肾负担 。
10、韭菜:增进肠胃蠕动 韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜还含有丰富的纤维素 , 每100克韭菜含1.5克纤维素 , 比大葱和芹菜都高 , 可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生 , 同时又能减少对胆固醇的吸收 , 起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用 。
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