1、首先将紫薯剥皮 , 切条,黄油室温软化 , 锅用大火烤热后转小火 。
2、放上400g紫薯条,烘烤5分钟,取5g黄油放入,让紫薯条均匀地沾上黄油 , 继续烘烤五分钟 。
【紫薯果干怎么做】3、加10g白砂糖,翻炒紫薯条至白糖完全溶解,再放入5g黄油,使紫薯干均匀沾上后烘烤至表面微微焦黄,撒上10g桂花翻炒均匀即可 。
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