海参功效:
1、延续衰老 , 消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力;
2、调节血糖 。糖尿病病人益常食用海参,海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性、抑制糖尿病发生的作用 。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治;
3、抗疲劳 。海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用 。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能 。
不宜吃海参的人:
1、儿童一般不宜多吃海参;
2、伤风感冒、身体发热者不宜进食海参;
【海参功效哪些人不宜吃海参】3、高尿酸血症病人不易长期食用海参 。
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