决明子的营养价值 决明子的功效


决明子的营养价值 决明子的功效

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1、明目 。
【决明子的营养价值 决明子的功效】决明子还可以用在眼科的治疗,它的名称本身就表明了这一点 。“决”有开决、疏通的意思,决明就是冲破黑暗、重见光明之意 。用决明子捣碎,每日清晨空腹用开水冲服,“百日见夜光” 。它与枸杞子等药物配伍,可治疗多种眼疾 。
2、通便 。
在高温的季节里,身体出汗较多,水分流失较快,轻易出现大便干结、便秘的情况 。这时,用决明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清肠的作用 。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好 。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻 。
3、泻肝火、平肝阳 。
决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍 。