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1、减肥可以吃鸡蛋 。
2、鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用 。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化 。
【减肥期间能不能吃鸡蛋 能不能在减肥期间吃鸡蛋】3、早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用 。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛 。

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