文章插图
1、酵素是蛋白质 ， 因此怕热 ， 怕强酸 ， 怕强碱及怕光的特性 。
2、补充酵素时一定要用凉或温开水 。
3、如果是用来帮助消化的酵素 ， 可以和食物一起配服 。
【酵素怎么喝 酵素如何喝】4、如果是清肠改善便秘的酵素 ， 通常是空腹食用 ， 有胃痛困扰者则不宜空腹用 ， 建议在餐和餐之间补充 。
5、市面上卖的酵素剂型 ， 包括粉剂 ， 胶囊及液状胶囊 ， 粉剂的通常建议先用冷开水调均 ， 而液状酵素可直接饮用或加少许冷水用 。
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