【苦杏仁需要泡几天 苦杏仁泡多久就没毒了】

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1、没有特别的规来定苦杏仁源泡多久会没毒 。专家建议在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质 。同时，一定要去皮、去尖（胚芽） 。
2、另外，苦杏仁不可以大量食用，一天不要超过10粒 。不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒，出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状 。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡 。因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸 。

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