水为什么能灭火水可以灭火的原理 _经验分享

为什么水可以灭火？水可以灭火是由水的物理和化学性质所决定的。因为水不是可燃物质，水的化学性质稳定，水与火接触后能大量地吸收火中的热量，使燃烧物质的温度降到燃点以下而熄灭。
人们很早就知道水能灭火，原始人在野炊时所烧的火往往被天雨所熄灭。我国古代人民根据自己的经验创造了“五行”学说，五行就是金、木、水、火、土，并且说明了水能克火。成语中有“水火不容”之说，说明两者之间的矛盾关系。因此，谁都知道水是最常见、最经济、最方便的灭火剂。
水可以灭火是由水的物理和化学性质所决定的。水不是可燃物质，水的化学性质稳定，水与火接触后能大量地吸收火中的热量，使燃烧的物质的温度降到燃点以下而熄灭，水与火接触能从火中吸收多少热量呢？如果使1升水温度升高1度，就需要吸收4185焦耳热，如要使1升水从25℃升到100℃则需要吸收313.88焦耳的热，如果1升水完全变为水蒸气，还可吸收2255.72焦耳热。1升25℃的水总共可吸收2569.6焦耳热，才会全部变为蒸气，在一般的火炉上倾注1升水，马上就可使火熄灭殆尽。1升水是随手可得的，所以，人们常用水来作灭火剂。
水具有以下几种特性：
（1）冷却作用。水遇到燃烧物质温度升高，转化为水蒸气。每1公斤水全部汽化成水蒸气，需要吸收539千卡的热量。因为水汽化时能吸收这样大的热量，所以水喷射到燃烧物质的表面上，就能使燃烧物质表面的温度迅速下降，起到冷却降温的作用，有利于灭火。
（2）窒息作用。水与火焰接触后，水滴转化为水蒸气，体积急剧增大（1升水可变成1700升水蒸气）。而水蒸气能稀释可燃气体和助燃的空气在燃烧区内的浓度。在一般情况下，空气中含有30％（体积）以上的水蒸汽，燃烧就会停止。
（3）乳化作用。水滴与重质油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一层乳化层。可降低油气蒸发速度，促使燃烧停止。
水能灭火，但也不是万能的。用水灭火也有一定的范围，以下几种物质的火灾不能用水扑救:
（1）比水轻的易燃液体火灾，如汽油、煤油等火灾，不能用水扑灭。因为水比油的比重大，油浮于水面仍能继续燃烧。
（2）容易被破坏的物质，如图书、档案和精密仪器等不能用水扑救。
（3）对于高压电气火灾是不能用直流水扑救的，因为水具有一定的导电性。
（4）与水起化学反应，分解出可燃气体和产生大量热能的物质，如钾、钠、钙、镁等轻金属和电石等物质的火灾，禁止使用水扑救。
水为什么能灭火？
水的灭火原理是有：
1、冷却作用。水的热容量和汽化热都比较大，水能从燃烧物质夺取大量热，降低燃烧物质温度。水遇到燃烧物质温度升高，转化为水蒸气。每千克水全部汽化成水蒸气，需要吸收9千卡的热量。因为水汽化时能吸收这样大的热量，所以水喷射到燃烧物质的表面上，就能使燃烧物质表面的温度迅速下降，起到冷却降温的作用，有利于灭火。
2、窒息作用。水被汽化后形成水蒸气，水蒸气能阻止空气进入燃烧区，并减少燃烧区空气中氧的含量，使其推动助燃作用而熄灭。水与火焰接触后，水滴转化为水蒸气，体积急剧增大（升水可变成7升水蒸气）。而水蒸气能稀释可燃气体和助燃的空气在燃烧区内的浓度。在一般情况下，空气中含有%（体积）以上的水蒸气，燃烧就会停止。
3、乳化作用。水滴与重质油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一层乳化层。可降低油气蒸发速度，促使燃烧停止。
4、稀释作用。水能稀释某些液体，冲淡燃烧区可燃气体浓度，降低燃烧强度，能够浸湿未燃烧的物质，使之难以燃烧。
5、冲击作用。水在机械作用下具有冲击力。水流强烈地冲击火焰，使火焰中断而熄灭。
水为什么能灭火
水中的氢是+1价，已经是最高氧化态很稳定，和氢气（0价)的化学性质不同，另外氧气不是能燃烧，而是能助燃，原理自然是零价氧的强氧化性，水中的氧是－2价，已经是最低还原态，氧元素最稳定的状态。
水灭火主要是利用其高比热和气化热，能够迅速吸收燃烧产生的大量热量，生成的水蒸气有一定隔绝氧气的作用。不过水也不是在任何场合都能灭火，比如金属燃烧就不适宜用水来灭火，有些金属高温下是会与水反应，有可能生成氢气的。某些强还原性的化学试剂引起的火灾也不能用水，比如丁基锂，常温下都会与水反应产生易燃的丁烷。
为什么水能灭火?
水能灭火的原因：
1、降低温度：水一触到炽热的物体，就会变成蒸汽，这时候它从炽热的物体上夺取了大量的热。从沸水转变成蒸汽所需要的热，相当于同量的冷水加热到100℃所需要的热的五倍多。
2、隔绝空气：形成的蒸汽所占的体积要比产生它的水的体积大好几百倍。这么多的蒸汽包围在燃烧的物体外面，就使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧也就不能进行了。
3、冲击作用：水在机械作用下，具有冲击力。水流强烈地冲击火焰，使火焰中断而熄灭。
4、稀释作用：水能稀释某些液体，冲淡燃烧区可燃气体浓度，降低燃烧强度，能够浸湿未燃烧的物质，使之难以燃烧。
5、水本身，它是一种非常稳定的化合物，轻易不能分解。总之，水不是可燃物，不是助燃物，这样的物质可以用其灭火。
参考资料来源：百度百科-灭火

水为什么能灭火？
水能灭火，因为水是氢气在氧气中燃烧的产物，不会再燃烧。水受到火焰的烤炙，变为水蒸气，吸收大量的热，迅速降低火焰温度。同时，水蒸气笼罩在火源四周，隔绝了空气中的氧气，使火熄灭。
水是通过冷却、窒息、冲击作用将火扑灭的，水的比热容较大，洒水时可以将燃烧物质的热量吸收，同时水受热后会产生大量的水蒸气，从而减少空气中的氧气含量，另外在喷洒水的过程中会产生冲击力，即可将火扑灭。
1、冷却作用
水是通过冷却作用将火扑灭的，水是一种比热容较大的物质，当水喷洒在燃烧物上时，会通过水或者水汽的形式吸取大量的热量，而且使燃烧物质的温度迅速降低，有利于扑灭火源。
2、窒息作用
水是通过窒息作用将火扑灭，用水灭火时会使其形成大量的水蒸气体，从而阻止空气进入燃烧区域，而火焰的燃烧需要大量的氧气，当周围空气中的氧气消耗完后火焰即可自行灭掉。
3、冲击作用
水是通过冲击作用将火扑灭，水灭火的过程中不仅包含化学反应，同时也有物理因素，水在扑向火焰时会产生极大的冲击力，从而利用水流形式将火焰进行中断，从而到达灭火的效果。
水能灭火主要是因为冷却，能将物体冷却至燃点以下，一般多用于固体火灾（这里的水不包括水雾、细水雾、泡沫）。而对于气体和闪点低于灭火所使用水的温度的液体火灾，表面冷却是无效的。还有因为水的导电性（这里的水不包括水雾、细水雾），也导致水不能扑灭电气火灾。还有遇水能燃烧的物质，比如活泼金属，钠等，就更不能使用水了。
用水灭火的原理是什么？
水的灭火原理是冷却和窒息。
水可以将温度降到着火点一下，可燃物的存在、温度达到着火点和与氧气充分接触是着火的三大要素。第一个原因是水的比热容大，同时大量充足的水分也可以起到隔绝氧气的作用，可以很快速的把着火点的温度降下来，所以用水灭火的效果非常显着。
此外水能够稀释空气中的含氧量，使得火情减小，火焰无法继续燃烧。
常见的灭火原理：
1、冷却灭火
对于可燃固体，将其冷却在燃点以下；对于可燃液体，将其冷却在闪点以下，燃烧反应就可能会中止。用水扑灭一般固体物质引起的火灾，主要是通过冷却作用来实现的，水具有较大的比热容和很高的汽化热，冷却性能很好。
2、隔离灭火
例如，自动喷水泡沫联用系统在喷水的同时喷出泡沫，泡沫覆盖于燃烧液体或固体的表面，在发挥冷却作用的同时，将可燃物与空气隔开，从而可以灭火。
3、窒息灭火
可燃物的燃烧是氧化作用，需要在最低氧浓度以上才能进行，低于最低氧浓度，燃烧不能进行，火灾即被扑灭。一般氧浓度低于15％时，就不能维持燃烧。在着火场所内，可以通过灌注不燃气体，如二氧化碳、氮气、蒸汽（水喷雾）等，来降低空间的氧浓度，从而达到窒息灭火。
4、化学抑制灭火
由于有焰燃烧是通过链式反应进行的，如果能有效地抑制自由基的产生或降低火焰中的自由基浓度，即可使燃烧中止。

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