1、带排骨汤, 是浙江一带传统名菜,属于浙菜系 。此汤菜肉烂脱骨 , 海带滑烂 。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤 。
2、利尿消肿,防止肾功能衰竭 。排骨海带汤,它的功效是非常好的,那么海带当中含有大量的甘露醇 , 而甘露醇具有利尿消肿的作用,可以防止肾功能衰竭 , 老年性水肿,药物中毒等 。
【海带排骨汤的营养】3、甘露醇与碘、钾、盐酸等协同作用 , 对于防止动脉硬化 , 高血压,慢性气管炎,慢性肝炎 , 贫血,水肿等疾病都有比较好的作用 。而且海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对于心脏病 , 糖尿?。?高血压有一定的防治作用 。那么在中医上认为海带性味咸寒 , 具有软坚散结,消炎平喘,通行利水 , 祛脂降压的功效,对于防止肺病有较好的作用 。
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