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1、松茸富含胶质 , 食用松茸会增加肠道的滑利性 , 有利于排便 , 如果吃了松茸后再食用大量的寒性食物 , 肠道滑利性更强 , 会影响正常的排便情况 , 对身体健康不利 。
常见的寒性食物有:螃蟹、生蚝、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸荠、柚子、水鸭、绿豆等 。
2、新鲜松茸含有较多的粗纤维 , 食用过多消化负担很重 , 如果是吃松茸的时候还是用了其他的富含纤维素的食物 , 消化负担过重 。
常见的富含纤维素的食物有:海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等 。
3、松茸营养丰富 , 还是高蛋白食物 , 松茸干中的蛋白质含量更高 , 约占20% , 食用可以补充蛋白质 , 和富含鞣酸的食物一起食用 , 会降低蛋白质的吸收 , 同时加重消化负担 , 对身体不利 。
常见的富含鞣酸的食物有:柿子、竹笋、酸枣、葡萄、布林、石榴、生木瓜、生猕猴桃等 。
4、松茸营养丰富 , 富含钾、磷、钠、镁等矿物质 , 吃松茸可以补充较多的矿物质 , 食用后可以促进身体健康 , 若是和富含草酸的食物一起食用 , 则会生成不易消化的难溶成分 , 降低矿物质的吸收量 , 通常不在一起大量食用 。
【姬松茸不能和什么一起煲汤 姬松茸可以一起炖汤吗】常见的富含草酸的食物有:菠菜、苋菜、葱、香椿、荠菜、芥菜、茭白、葡萄、石榴等 。
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