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1、西红柿能生吃 。
2、西红柿生食要适量 ， 西红柿属于寒性的食物 ， 吃多了对肠胃不好 ， 尤其脾虚者会引起腹泻等症状 。
3、西红柿越红 ， 营养越高 ， 做熟后比生吃更有利于营养吸收 。
【西红柿可以生吃吗 西红柿的介绍】4、西红柿中主要的营养就是维生素 ， 其中 ， 最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种――番茄红素 。

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