百香果算不算水果 百香果相当于多少水果


百香果算不算水果 百香果相当于多少水果

文章插图
1、百香果相当于八个吃橙子或者苹果 。百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上 。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品 。
【百香果算不算水果 百香果相当于多少水果】2、百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中 。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效 。