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1、大暑吃的传统食物有：莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等 。
2、明清以来 ， 伏日最盛行吃莲子汤 。医学认为 ， 莲子性味甘平 ， 有补脾涩肠 ， 养心益肾的功用 。夏日常饮莲子汤 ， 能补中强志 ， 养神益脾 。中老年人食之 ， 轻身益气 ， 令人强健 。
3、夏日饮莲子汤益寿是有科学道理的 。先把莲子去蕊 ， 然后放到水中浸泡一个小时 ， 其间把银耳撕碎洗干净 ， 然后用清水冲泡一会儿 ， 取一锅 ， 加适量水 ， 放入银耳、莲子一起炖两个小时 ， 直至汤色变成透明色的 ， 加入适当的冰糖就可以了 。
【大暑怎么吃 大暑节气吃什么好】4、山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗 。在枣庄市 ， 不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。枣庄吃伏羊的习惯 ， 与当地的农事、气候有关 。

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