手工面条的做法步骤:
1、盆里放白面粉,根据使用量自行增减 。
2、碗里放水 , 加半勺盐溶解,天冷可加稍温点的水溶解 。
3、一手倒水,一手和面,一点点的加水,让面团和到不硬不软光滑为止 。
4、把面团盖住放半小时,让面醒发 。天冷时可把面团提前两小时和好,醒发时间越长越好,这时可以先准备上烧水 。
5、把醒发好的面团取一块,再揉一下,擀成面约一厘米厚的面片 。
6、切成一条一条的,两手分别拽两端 , 用力适当 , 拽成长条 。
7、锅里水煮开后就可以把面条放里面,待全部面条都下进去后,锅再开一分钟就捞出 。
【手拽面怎么做】8、捞出后,放上自己喜欢的卤子即可使用 。
- 榴莲出水了是怎么回事
- 中国国航 国际航空怎么样
- 宝宝拉稀水怎么办
- 信用卡还款逾期被起诉怎么办
- 小桃核手串怎么盘
- 萝卜吃不完怎么储存
- 地里草莓怎么种的
- 任务栏怎么设置到左边
- 四个小人围一圈怎么剪
- 手机信号不好怎么回事