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含添加剂最多的零食分别为方便面、果冻、蜜饯、火腿肠、奶茶、薯片、口香糖和冰淇淋饼干等 。
雷点四:高盐高油和高糖的
孩子长期食用这类零食 , 会改变味蕾 , 养成重口味的习惯 。 更严重的 , 是会造成神经系统与脑部发育系统的伤害 。
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这类零食主要有薯片、烧烤、糖果、果汁饮料和榨菜等 。
雷点五:有安全隐患的
安全隐患很浅显易懂 , 就比如上面说到的竹签 。 除此之外 , 产品的组织形态有明显尖锐突出物 , 产品口感崩牙等 , 都属于有安全隐患的 。
雷点六:无过敏原信息的
有些零食没有在包装上列出过敏原信息 , 就很可能导致儿童在食用过程中接触到了会导致过敏的原材料 。
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常见的容易引起过敏的食物和零食包括鸡蛋、花生、牛奶、芒果和海鲜等 。
04
容易噎住的零食很致命
现在瓜子、花生和开心果等坚果很常见 , 幼儿也很容易接触到此类零食 。
但殊不知 , 幼儿因为吃了这类零食而被噎住的案例屡见不鲜 , 甚至很多因此被送去抢救 。
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有些家长觉得自己家孩子长牙了 , 吃坚果没问题 。 但事实上 , 5岁以下的孩子很难嚼碎坚果 , 再加上他们的吞咽反应没有发育完善 , 所以很容易就被卡住气管 。
这类零食最好不要给5岁以下孩子吃 , 如果非要吃 , 一定要磨碎了或者打成糊!
同样的道理 , 像葡萄、樱桃、车厘子和小番茄等整颗水果 , 也要处理成合适的大小再给婴幼儿吃 。
05
健康零食应该这样选
看完上面这些 , 相信有些朋友已经不耐烦了:这也不能吃 , 那也不能吃 , 到底吃什么?
不要急 , 健康零食当然是有的!
首先推荐的 , 是水果、奶类和坚果类 , 豆浆、小馒头和吐司也不错 。 如果你不知道怎么选 , 可以在购买时看配料表 , 成分越高 , 排名就越靠前 。 所以我们尽量选择天然原材料靠前的 。
其次 , 我们要选择甜味剂、色素防腐剂和增稠剂添加少的零食 。 如果你不知道这些添加剂怎么辨别 , 这里教大家一个方法 。
甜味剂:带有糖、蜜、甜等字样的 , 如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等 。
色素:带有“颜色”字样的 , 如胭脂红、柠檬黄、日落黄等 。
防腐剂:带有苯甲酸、山梨酸、亚硫酸等字样的 。
增稠剂:带有“胶”字样的 , 诸如卡拉胶、果胶、琼胶、明胶等 。
【医生眼中的4种危险零食,果冻和口香糖上榜,快来看看】最后提醒一下大家 , 不管是成年人还是儿童 , 任何时候零食都不能代替正餐 。 正餐才是最主要的营养来源 , 零食只不过是一个辅助的作用!
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