医生眼中的4种危险零食，果冻和口香糖上榜，快来看看 _健康小知识

作为一个资深吃货，其实我一直都不反对给孩子吃零食，毕竟“没有零食光吃饭，人生乐趣少一半” 。
但在现实生活中我们也面临着一个问题，就是一直以来儿童零食领域没有一个固定明确的标准。这就导致不少厂商在生产时肆意妄为，不仅食品安全没有保证不说，甚至还危害孩子的健康。
2020年6月15日，我国正式颁布了《儿童零食通用要求》，这可以说是儿童零食方面比较正式的标准。在这份要求中，详细给出了儿童零食的标准细则，基本都是和食品原料相关的。
但我毕竟是医生，看待问题可能更加全面，综合这些年遇到的患者经历，我列举了更为详细的零食标准。如果你家有孩子，下面的内容一定要认真看完，因为这可能真的会救人一命！
01
食品干燥剂很危险
几乎所有的食品包装里都有干燥剂，干燥剂看似“人畜无害” ，实则威力巨大！
因为干燥剂中含有生石灰，一旦遇到水就会声称氢氧化钙，进而释放出大量热量。如果干燥剂在密闭环境下，仅仅一分钟就可能爆炸。

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干燥剂爆炸没什么，怕就怕孩子不知道干燥剂的威力，拿到玩或者放进嘴里。如果这时候爆炸，化学物质就会溅入眼睛，腐蚀眼球！
哪怕是不慎误食，也会灼伤口腔和食道。
实际上，因干燥剂引发的悲剧不在少数：
2020年一8岁男童在吃零食时，将干燥剂倒进饮料瓶中，引发爆炸。爆炸导致男童眼球被彻底熔化，从此失明；

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2015年，上饶一5岁孩子不慎将干燥剂溅入眼睛内，造成双眼眼球、眼睑烧伤，视力也因此造成永久性损伤；
...
所以买来零食后，家长一定要第一时间将干燥剂拿走。一旦发现孩子误食干燥剂，要第一时间让孩子喝大量牛奶稀释，千万不要喝水！
02
带竹签的零食是“凶器”
之前看过一个新闻：
2岁男宝边走路边吃烤肠，结果一个踉跄摔倒在地，手里串烤肠的竹签也随之插入男孩咽部。
在入院时，男孩已经出现了高热、呼吸困难和心率增快等症状，随时会有生命危险。
虽然最后长达8公分的竹签被取出来了，但男孩因为颅内感染，还需要很长一段时间的治疗。

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别看竹签不大，但近些年来竹签伤人的事故真的不在少数。现在很多食物都是用竹签串起来的，如烤肠、炸串、玉米棒、糖葫芦和棒棒糖等。这些食物千万不要直接给孩子吃，尤其年龄还很小的孩子。
如果非要吃，一定要把竹签取下来，并且在孩子处于安静状态下吃。
03
被国家列入黑名单的零食
雷点一：含反式脂肪酸的
反式脂肪酸一旦摄入过多，就会将代谢产物沉着在血管壁中，孩子在成年后患心血管疾病的风险会大大增加。
这类零食的典型代表有曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。
我们可以看看零食的配料表里有没有反式脂肪、transfat、人造奶油、氢化植物油等。

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雷点二：经辐照处理的
辐照处理对于成年人来说没什么影响，但对孩子来说会造成营养流失。这类零食的典型代表是蜜饯、水果干以及方便面里的蔬菜包等。
雷点三：含防腐剂、人工色素和甜味剂的
这类零食孩子如果长期食用，会大大增加肥胖、高血压、心血管疾病等风险，还会影响孩子的成长发育。