百合的功效与作用吃法 百合的简介


百合的功效与作用吃法 百合的简介

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1、百合的功效和作用:百合的独特营养成分主要是生物碱,止咳效果明显,还可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,它也有一定的镇静作用 。中医将百合入药,用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症 。
2、百合鲜食干用均可 。百合是中国传统出口特产 。
【百合的功效与作用吃法 百合的简介】3、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮 。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用 。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜 。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效 。