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【草菇的功效与作用 草菇的简介】1、草菇的功效与作用：补脾益气、清热祛暑、排毒瘦身、降血糖 。
2、草菇的维生素含量比较高 ， 有很好的提高机体免疫力 ， 增强抗病力及促进人体的新陈代谢的功效 。由于草菇中含有蛋白质及必需的氨基酸含量都比较高 ， 蛋白质能够有效的清除体内的癌细胞作用 ， 所含的粗蛋白超过香菇 ， 而且它的营养成分与木质类的食用菌也是比较相同的 ， 都具有抑制癌细胞生长的作用 ， 对消化道的肿瘤具有辅助的作用；而且还能够增强肝肾的活力；可减慢人体对碳水化合物的吸收 ， 作为糖尿病患者来说 ， 可以作为一种食品进行食用 。具有保肝护肝及对抗癌细胞和增强免疫力的功效 ， 此外 ， 草菇还能够消暑去热 ， 具有补脾益气 ， 增加乳汁和促进伤口的愈合 。

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