【IH电磁加热比三维立体加热的火力更大、受热更均匀 IH加热就是立体加热吗】
IH加热并不是立体加热，IH电磁感应加热比三维立体加热的火力点更高、受热更匀称 。
IH电磁感应加热，要用热量包囊炒锅底端，热量能一瞬间透过米芯，进而激起稻米的原来香气，它可以产生极强对流传热，造成电场大烧开，加热更强 。
而左右立体加热是电饭煲的底端发烫，将热量传送至电饭锅顶端，然后由顶端映射再至底端，那样产生左右立体加热，里胆厚度有2到3mm，其材料为黑晶 。三维立体加热，乃是加热盘的与此同时对里锅开展立体加热，可以使内锅受热更匀称，避免煲内水蒸汽流回，可以使烹煮效果更好 。

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