主料:扇贝150克、白萝卜1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、小葱适量、姜适量 。
步骤:
1、扇贝解冻洗净 。
【萝卜粉丝扇贝汤是怎么做的】2、萝卜洗净切丝 。
3、葱打结,姜切段 。
4、锅中放水烧开 , 倒入萝卜焯水后盛出 。
5、锅中放水放入扇贝,姜葱 。
6、煮开后接着煮15分钟倒入萝卜丝接着煮至锅开 。
7、放入油,放入胡椒粉煮5分钟即可出锅 。
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