【猕猴桃对乙烯气味很敏感,放在一起会熟的非常快 猕猴桃放苹果催熟是什么原理】
由于苹果会释放乙烯气味，猕猴桃对乙烯味道特别敏感，因此放在一起会熟特别快 。苹果可以催熟猕猴桃，催熟时把二种新鲜水果放在同一个袋子里，扎牢后放在温暖的地方，二天就能催熟 。
猕猴桃果子采后需经过后熟才可以服用 。后熟期长短受成熟度和自然条件产生的影响 。成熟度强的，或放置持续高温情况下的，后熟期稍短 。除此之外，猕猴桃果子对环境下的乙烯比较敏感，乙烯浓度值愈高，之后熟速率愈快 。因而，现阶段常见乙烯汽体或乙烯利催熟果子 。
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