摩卡和拿铁的区别是什么卡布奇诺和拿铁的区别 _经验分享

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别如下：
一、表层不同
1、拿铁：拿铁咖啡上面有一层不超过半厘米的牛奶泡沫。
2、摩卡：摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。
二、原料不同
1、拿铁：拿铁是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合而成。
2、摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
三、味道不同
1、拿铁：拿铁有更多鲜奶味道，要更加香醇。
2、摩卡：摩卡有更多巧克力和咖啡味道，酸醇味强。
拿铁和摩卡有什么区别
1、起源不同
摩卡，十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。
拿铁，1683年，土耳其大军第二次进攻维也纳，土耳其大军虽然骁勇善战，但最后仓皇退却了，走时在城外丢下咖啡豆。维也纳人不知道这是什么东西，只有柯奇斯基知道，最后他改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶——这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
2、原料不同
摩卡它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
拿铁咖啡是由浓缩咖啡加鲜奶和拉花而成。
3、制作方式不同
摩卡将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。
拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆，然后取牛奶放入中型拉花钢杯中，打成奶泡，再将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。
参考资料来源：百度百科-摩卡咖啡
参考资料来源：百度百科-拿铁

拿铁和摩卡的区别是什么?摩卡和拿铁的区别主要有：表层不同、原料不同、味道不同、历史不同。
1、做法不同。摩卡是把浓缩咖啡和牛奶倒入杯子里面7分满，然后挤上奶油或淋上巧克力酱，再或者撒上肉桂粉或可可粉。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆，然后取牛奶放入拉花杯中打成奶泡，再将奶泡缓缓倒入浓缩的咖啡液中，通常不超过半厘米厚度。
2、原料不同。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的。而拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。
3、味道不同。摩卡更多是巧克力和咖啡的味道。而拿铁有更多鲜奶味道，更加香醇。
4、历史不同。摩卡起源于十五世纪，得名于有名的摩卡港。拿铁则诞生于1683年，维也纳人柯奇斯基将牛奶融入了咖啡之中，从而制成了拿铁咖啡。

拿铁和摩卡有什么不同？
拿铁和摩卡区别为：表层不同、原料不同、味道不同。
一、表层不同
1、拿铁：拿铁咖啡上面有一层不超过半厘米的牛奶泡沫。
2、摩卡：摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。
二、原料不同
1、拿铁：拿铁是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合而成。
2、摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
三、味道不同
1、拿铁：拿铁有更多鲜奶味道，要更加香醇。
2、摩卡：摩卡有更多巧克力和咖啡味道，酸醇味强。
参考资料来源：
百度百科——拿铁
百度百科——摩卡

摩卡和拿铁的区别是什么？区别如下：
一、比例组成
摩卡咖啡主要是由意式浓缩咖啡、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做，它们的比例是：1:2:1:1 。拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶，也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1：3，拿铁上面会有少量的奶泡。
二、水温
摩卡咖啡是将意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，这样才有最好的口感。拿铁咖啡是底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
三、产地
拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛答奶的比例比卡布其诺多一倍。
摩卡原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成答的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。
四、口味不一样
拿铁咖啡更重奶泡的细腻口感，与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味，层次感较好。摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的加入，层次感更突出，奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感，提升整杯咖啡入口的丰富度，无论是视觉上还是味觉上都与其他调配咖啡有明显的区别。
扩展资料：
常见咖啡种类：
1、浓缩咖啡
属于意式咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。适合上班族。
2、马琪雅朵
在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思，所以象征着甜蜜的印记。
3、美式咖啡
是最普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡因含量较高。
4、白咖啡
是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。
5、拿铁咖啡
浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。
6、康宝蓝
意大利咖啡品种之一，与玛琪雅朵齐名，由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成，咖啡在下面，鲜奶油在咖啡上面。
7、卡布奇诺
以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
8、焦糖玛琪朵
由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记” 。
9、维也纳咖啡
奥地利最著名的咖啡，由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶。
10、爱尔兰咖啡
是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中，再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说，爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。
摩卡和拿铁的区别
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要区别在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别。
很多人在想喝咖啡的时候，都会纠结到底是喝摩卡还是拿铁。摩卡和拿铁是我们日常生活中最为常见的两种咖啡，受众群体大，很多人都喝过摩卡和拿铁，但是对于这两者之间的区别却所知甚少。
拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合而成，摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。拿铁在意大利文中就是牛奶的意思，从名字就可以知道，拿铁咖啡里，牛奶才是主角。其标准的比例是1/6浓缩咖啡、4/6蒸气牛奶、1/6奶泡，另外可以再添加榛果、肉桂、香草等不同风味。
口感不同
而摩卡原本是指一种具有巧克力香气的咖啡豆，这种咖啡豆主要由叶门的沿海小镇摩卡出产，因此就叫摩卡豆。现今一般指的摩卡咖啡，则是由2/5浓缩咖啡、2/5热巧克力、1/5蒸气牛奶为比例调制出的咖啡。
拿铁因为牛奶的比例较高，口感十分柔顺，在一些欧式餐馆甚至可用来当甜点。此外，咖啡表面的各式美丽拉花，也是一门值得欣赏的艺术。而摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的加入，层次感更突出，奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感，提升整杯咖啡入口的丰富度。

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