1、食材：陈肾200克、西洋菜100克、猪肉150克、姜120克、糖11克、油22克、盐33克、水44克 。
2、材料洗干净，枸杞浸泡 。
【如何做枸杞陈肾煲西洋菜】3、陈肾热水浸泡40分钟 。
4、姜削皮拍扁、瘦肉切块，陈肾切小块 。
5、陈肾、瘦肉、姜入锅 ， 放入适量水 。
6、大火煮开后转小火熬30分钟 。
7、加入西洋菜再熬制20分钟左右，最后10分钟放入枸杞即可 。

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