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1、维生素B是水溶性维生素当中的一个大家族 。维生素B包括b1、b2、烟酸、泛酸、b6、b12等 。
2、多种食物都含有维生素B族，颜色较深的蔬菜含维生B族相对较多，如西兰花、甘蓝、紫菜、小白菜、菠菜、生菜等 。动物性食物中的精瘦肉，家禽类的鸡肉、鸭肉、蛋黄 。水产品的鱼、虾、蟹等 。谷薯类的糙米、玉米等粗杂粮 。特别是谷物的麸皮也含有较多的维生素B 。
【吃什么补充维生素b 补充维生素b方法】3、另外，水果中西红柿、橘子、香蕉、葡萄、猕猴桃 。坚果类的核桃、花生等，都含有一定量的维生素B 。

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