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1、花胶其实就是鱼肚 ， 它的营养价值相较其他的食材来说的话 ， 是非常高的 ， 其中含有的胶原蛋白的成分更是丰富 ， 成为不少女性朋友们美容养颜的佳品 。
【鱼胶的营养价值 马友鱼胶的营养价值】2、花胶又叫鱼胶 ， 它有补肾益精、滋养筋脉的功效 ， 对于治疗肾虚滑精、腰膝酸软 ， 身体虚弱也有不错的疗效 。花胶营养价值很高 ， 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2％ ， 脂肪仅为0.2％ ， 是理想的高蛋白低脂肪食品 。花胶中含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质 ， 被女士视为养颜珍品 。对身体各部分均有补益能力 ， 无论男女老少均可食用 ， 是补而不燥之珍贵佳品 。

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