1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软,若是出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,其他地方却是硬的 , 切开后颜色不均匀,这种是腐败的现象,不适合食用 。
【如何鉴别猕猴桃是否坏了】2、剥开皮看下 , 如果太软的部位闻起来变味了,就是坏了,或者颜色变了,那也是坏了 , 这样也不能吃了 。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物 。所以,猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了,还是建议扔掉 。
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