什么人千万别吃蜂蜜 千万别吃蜂蜜的人有什么


什么人千万别吃蜂蜜 千万别吃蜂蜜的人有什么

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1、未满一岁的婴儿
一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加些蜂蜜 , 为孩子增加营养 , 或为了缓解宝宝的便秘 。事实上 , 婴幼儿最好不要多吃蜂蜜 。
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中 , 有可能受到肉毒杆菌的污染 , 而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强 , 既耐严寒 , 又耐高温 , 能够在连续煮沸的开水中存活6~10小时 。成人的消化道功能较强 , 对其有较好的抵抗力 。而1岁以内婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定 , 致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖 , 产生毒素并引起中毒 。
2、糖尿病人
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克 , 果糖40克左右 , 蔗糖约2克 , 糊精约1克 。葡萄糖和果糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 , 使血糖升高 , 蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 , 因此 , 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看 , 糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、痛风患者
痛风患者要慎吃蜂蜜 。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病 。多数流行病及实验研究显示 , 高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生相关 。
【什么人千万别吃蜂蜜 千万别吃蜂蜜的人有什么】无论一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高 。蜂蜜中含果糖远超各种水果 , 痛风的患者要慎吃 。