【魔芋可以直接吃吗 能不能直接吃魔芋】
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1、一般建议焯水后食用 。
2、首先魔芋是不宜生吃的 , 容易引起食物中毒情况 , 而一般来说 , 超市购买的魔芋都是加工产品 , 比自己制作的魔芋容易熟 , 但是为了避免吃到生魔芋 , 最好是将魔芋焯水处理 , 不仅可以减少食物中毒的几率 , 还能对魔芋中的有害物质有高温杀菌作用 , 提高食用安全性 。
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