地瓜浓汤：地瓜约100克洗净后去皮切成块状 ， 放入锅中蒸熟后放入果汁机中打成泥 。花椰菜约50克 ， 洗净切成小朵状 。待水开后 ， 加入花椰菜煮2分钟 ， 再加入地瓜泥煮30秒后 ， 然后放入太白粉 ， 加水调成糊状即可 。
【瘦肚子的地瓜】鸡丝地瓜蒸蛋：鸡腿30克洗净后去皮去骨切成丝 ， 地瓜20克洗净后去皮切成丝 ， 毛豆10克洗净；将鸡蛋一个打在碗中 ， 加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后 ， 加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味 ， 置入锅中蒸熟即可 。
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