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1、老年人可以适量的吃一些蛋白质 ， 老年人的体内代谢是以分解代谢为主的 。所以老年人需要比较丰富的蛋白质 ， 最好是每天吃一些瘦肉、乳类、蛋类、鱼虾、豆类等 。但是老年人应该少吃脂肪高的食物 ， 比如要少吃动物的油 。老年人还要注意铁的供应 ， 一般血液中主要是血红蛋白 。
【给老人买什么吃的好 吃了什么有什么效果】2、如果缺铁 ， 就会引起血红蛋白降低、贫血的现象 ， 所以老年人可以多吃一些海带、豆制品、芝麻 。再有就是老年人要多吃一些含钙高的食物 ， 这样能够防止骨质疏松 ， 可以多喝牛奶、豆浆、小虾米排骨汤等 。老年人还要多吃维生素类的食物 ， 如鲜枣、山楂、柑橘等 。

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