【羊肉炖天麻有什么功效 羊肉炖天麻的作用介绍】
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1、天麻的作用是具有平肝息风,羊肉温补,可以同时食用 。麻可以入药,可以用来泡酒也可以用来熬汤,用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血,益智增寿的功效 。
2、天麻羊肉汤肉香独特,益气补血,益智增寿 。
3、制作天麻羊肉汤原料有:羊肉600克,天麻10克,川芎5克,陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量 。天麻羊汤的做法:将天麻切成片,羊肉洗净切成块,陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好 。将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中,加入适量的清水,用旺火煮沸后,改用文火炖至羊肉酥烂,除去调料包,下入植物油、精盐和味精即成 。
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