速冻鸡排用烤箱烤多久

家里用烤箱烤鸡排,可以用190度的火力烤制15-18分即可 。因为鸡肉软嫩,所以不能烤制太久,15到18分钟是最为合适的 。这个时间不仅可以让鸡排熟透,而且可以最大程度保持鸡肉的鲜嫩,使鸡肉达到香酥可口 。
【速冻鸡排用烤箱烤多久】鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香 。呈米白色,上有"面包渣"似的小面团 。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成"排"似的鸡胸肉 。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排 。