烤白吉馍烤好的方法如下:
1、温水化开发酵粉 , 倒入面粉中 , 用手和成软硬适中的面团 。盖上布 , 醒40-50分钟 。待面团完全膨胀;
【烤白吉馍怎么烤才好】2、然后:切成6份 , 每份再揉揉 , 压扁 , 擀圆;
3、先烧热 , 不要放油 。把饼饼放进去 , 用牙签扎9个小洞洞 。两面都扎 。盖上锅盖 , 注意不要烤焦 , 几分钟翻个面;
4、面饼膨胀一点即可 。
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