海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用海虾是什么虾 _经验分享

海虾又称红虾、赤虾、大青虾。是水产品、海产品虾的肉或整体总称。海虾营养元素丰富多彩，能做食膳也可做为中药材应用。日常生活于细沙底的近海，白天不是很主题活动，常埋伏泥中，晚间则十分开朗，时常游至海面的布、中高层，觅食别的浮游动物。分布在江海、渤海湾及长江入海口往北各海域，为中国特产。
【海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用海虾是什么虾】我国海域开阔、江河湖海诸多，出产海虾和淡水虾。海虾是口感美味、营养全面、可制多种多样美味的海鲜，蔬菜中之生甘草的美誉。海虾明虾、明虾、琵琶虾、小龙虾等;淡水虾有青虾、小河虾、草虾、龙虾等；也有半咸水虾如白虾等。无论哪种虾，都富含蛋白质，营养成分非常高，其肉质地和鱼一样绵软，易于消化，却又无腥味儿和骨质增生，与此同时含有大量的矿物(如钙、磷、铁等)，海虾还含有碘质，对人类身心健康极有助益。依据科学的解读，虾可食一部分蛋白占16-20%上下。

海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用 海虾是什么虾

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