吃生姜有什么好处

1、生姜为味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒、脾胃寒证、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒 。同时,生姜还有增进食欲、镇吐、活血的功效 。
【吃生姜有什么好处】2、但是在吃生姜的时候要注意不要去皮,去皮会影响姜的整体功效 。并不是所有的人都可以吃姜,凡属于阴虚火旺,目赤人内热者,或者患有痈肿疮毒、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、糖尿病、痔疮的都不宜长期食用生姜 。同时腐烂的生姜会产生一定毒性,所以不要吃烂的生姜,容易诱发肝癌、食道癌 。