材料：面粉、猪肉、葱、温水 。
做法：1、猪肉、葱剁碎 ， 放入烧热放凉的花生油、盐、香油、味精搅拌均匀制成馅；
2、面粉和温水和成较软的面团 ， 放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟；
3、面团擀开 ， 成比较薄的面片；
4、面皮上放适量的馅 ， 折叠 ， 把封口捏紧；
【怎样做的肉饼才好吃】5、平底锅少许油 ， 油稍热即可放入肉饼 ， 小火煎至两面金黄即可 。

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