麻饼图片，麻饼的做法 _经验分享

怎么样做麻饼放进预热烤箱，上下火175℃烤25分钟左右，麻饼烤的过程会有点膨胀，稍微有点鼓起，烤到10分钟时，可以翻个面，这样麻饼两面基本平整，也可以不翻面，麻饼本身比较薄，有点点鼓不影响烤制两面微黄即可，烤好的麻饼有6.5 。

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传统麻饼的做法和配方窍门【麻饼图片，麻饼的做法】5.刚出炉的麻饼饼皮吃起来是脆脆的，放凉后密封保存，放置一晚后就变软了。
6.我用的是索伦托热风炉，烤的不仅量多而且上色还很均匀，基本不用倒盘。
自从买了风炉后，原先的烤箱基本就成了摆设。
传统麻饼怎样做才酥脆9、放入烤箱，温度180度，时间是20分钟。
10、时间到后取出，这样麻饼就做好了。

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老式麻饼的做法和配方麻饼做法一，材料低筋面粉一斤白糖六两食粉（小苏打）一钱（5克）溴粉（碳酸氢铵）八分（4克）黄油五两鸡蛋一只半炉温 200°C/170°C~180°C 做法 1、面粉过筛开粉窝，然后放入小苏打、溴粉、糖和。