黄瓜怎么吃

1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干 。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟 。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上即可 。
【黄瓜怎么吃】4、待辣油凉后放入味道更佳!