1、材料
纯牛奶加鸡蛋加白糖
2、把纯牛奶放在水中,隔水热一会,大约50度左右,温温的就可以 。
拿两个鸡蛋打入到碗中,搅拌均匀 。
3、然后再把白糖和牛奶一块倒进去 , 再次搅拌均匀,搅拌过之后,一定要用滤网多过滤几遍 。
【简易版牛奶布丁】4、然后在碗上盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上面扎几个小孔,放入蒸锅中 , 上汽之后蒸10分钟就可以了 。
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